Estado nutricional y transición en los niveles de actividad física y conducta alimentaria en estudiantes que ingresan a primer año a la Facultad de Medicina de la Universidad de La Frontera

Morales, Sebastián

Huanquilef, Rosita

Vallespir, Victoria

Español

Inglés

2021

Introducción: La obesidad es la responsable de 2.8 millones de muertes en el mundo al año, aumentando el riesgo de cardiopatías, accidentes cerebrovasculares isquémicos y diabetes mellitus de tipo 2. Entre los años 1980 y 2008 se registró un aumento de la prevalencia de obesidad de hombres y mujeres desde 5% y 8% a 10% y 14% respectivamente, a nivel global. Los mayores porcentajes de personas con sobrepeso u obesidad se registran en la Región de las Américas (sobrepeso: 62% en ambos sexos; obesidad: 26%) y los más bajos, en la Región de Asia Sudoriental (sobrepeso: 14% en ambos sexos; obesidad: 3%. En Chile ahora se estima que el 74% de los adultos presentan sobrepeso u obesidad. Es por esto que se han implementado distintas políticas de salud en nuestro país, sin embargo, no han demostrado ser lo suficientemente efectivas. Objetivo: Determinar si existe relación entre el ingreso a la vida universitaria y el cambio del estado nutricional estudiantes en primer año. Método: Se realizará un estudio analítico, descriptivo, longitudinal observacional de cohorte prospectivo en un solo grupo, con una muestra calculada de 205 personas, que cumplan con los criterios de elegibilidad, se les realizará una encuesta de actividad física y hábitos alimentarios, además de la medición de su IMC y CC, (circunferencia de cintura). Palabras clave: Niveles de actividad física, hábitos alimentarios, vida universitaria, obesidad.

Introduction: Obesity is responsible for 2.8 million deaths in the world per year, increasing the risk of heart disease, ischemic stroke and type 2 diabetes mellitus. Between 1980 and 2008, there was an increase in the prevalence of obesity in men and women from 5% and 8% to 10% and 14% respectively, globally. The highest percentages of people who are overweight or obese are in the Region of the Americas (overweight: 62% in both sexes; obesity: 26%) and the lowest, in the South-East Asia Region (overweight: 14% in both sexes; obesity: 3%. In Chile it is now estimated that 74% of adults are overweight or obese. This is why different health policies have been implemented in our country, however they have not proven to be sufficiently effective. Aim: To determine if there is a relationship between entering university life and changes in the nutritional status of students in the first year. Methods: An analytical, descriptive, longitudinal observational study of a prospective cohort will be carried out in a single group, with a calculated sample of 205 people, who meet the eligibility criteria, a survey of physical activity and eating habits will be carried out, in addition to the measurement of their BMI and CC, (waist circumference). Keywords: Physical activity levels, eating habits, university life, obesity.

Nutrición

Actividad física

Hábitos alimentarios

Estudiantes universitarios

Obesidad

Kinesilogía

Vida universitaria

Hábitos alimenticios

Alimentación saludable

Sedentarismo

Nutrición de estudiantes universitarios

Alimentación de estudiantes universitarios

Universidad de La Frontera, Temuco, Chile

Universidad de La Frontera, Dirección de Bibliotecas y Recursos de Información

Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional.

Tesis

Robinovich, Jossiana

Balboa Castillo, Teresa (Profesor suplente)

Kinesiología

Licenciado en kinesiología

76 hojas: tablas

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

María Elena Arriagada Melo