Efecto de la fertilización nitrogenada y época de siembra sobre el rendimiento y calidad de endibia (Cichrorium intibus) para producción de azúcar
Tesis
Tamaño: 0.36 MB
Tipo: picture_as_pdf
Materias
Endibia - Concentraciones de azúcares - Sacarosa - Glucosa - Fructosa - Inulinas - Instituto de Agroindustrias (Universidad de La Frontera) - Análisis de varianza - Prueba de comparaciones múltiples de Tukey - Fertilización nitrogenada - Épocas de siembra
Registro completo
Título
Efecto de la fertilización nitrogenada y época de siembra sobre el rendimiento y calidad de endibia (Cichrorium intibus) para producción de azúcar
Autoría
Escalona Villablanca, Rodrigo Javier
Profesor guía
Pihan Soriano, Rodolfo
Idioma
Español
Fecha
2004
Descripción física
45 hojas: cuadros, gráficos, figuras
Carrera
Agronomía
Grado académico
Ingeniero Agrónomo. Licenciado en Ciencias Agronómicas
Resumen
La presente tesis se realizó durante la temporada 2001-2002 en la Estación Experimental “Las Encinas” del Instituto de Agroindustrias de la Universidad de La Frontera, ubicado en la comuna de Temuco, Provincia de Cautín, Novena Región de La Araucanía (38o45’ LS y 72o35’ LO a 90 m.s.n.m.). El suelo corresponde a un Andisol de la serie Temuco, familia Temuco de depresión intermedia y topografía plana con pendiente de 1 – 3 %. Los análisis de laboratorio se realizaron en las dependencias del Instituto de Agroindustrias de la Universidad de La Frontera. El diseño experimental correspondió a un diseño en bloques completamente al azar de dos factores (niveles de fertilidad y época de siembra) con cuatro repeticiones. Los valores obtenidos experimentalmente, medidos en g/gss, fueron sometidos a un análisis de varianza y posteriormente a la prueba de comparaciones múltiples de Tukey (p<0,05) a un nivel de significancia del 5 %. A través de este estudio se muestra que al analizar las variables de producción (ton/ha) y las producciones de sacarosa, glucosa, fructosa e Inulinas en kg/ha en el establecimiento de endibia (Cichorium intybus var. foliosum) existe un claro efecto en la producción con un nivel de fertilización nitrogenada de 100 unidades ha-1, con una producción de 40.90 ton ha1, lo cual no se manifestó en los otros tratamientos y el testigo, como así, tampoco en las distintas épocas de siembra. Con la concentración de azucares en los distintos tratamientos, se realizó una correlación, la cual nos indica que tanto la época de siembra como las distintas dosis de fertilización nitrogenada, no tienen una incidencia estadística a considerar.
Materia
Endibia
Concentraciones de azúcares
Sacarosa
Glucosa
Fructosa
Inulinas
Instituto de Agroindustrias (Universidad de La Frontera)
Análisis de varianza
Prueba de comparaciones múltiples de Tukey
Fertilización nitrogenada
Épocas de siembra
Editorial
Universidad de La Frontera, Temuco, Chile
Titular de los derechos
Universidad de La Frontera, Dirección de Bibliotecas y Recursos de Información
Licencia
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional.
Enlace a licencia
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Tipo
Tesis
Catalogador
Cartes Riffo, Myriam
Registro Dublin Core
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Efecto de la fertilización nitrogenada y época de siembra sobre el rendimiento y calidad de endibia (Cichrorium intibus) para producción de azúcar
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Escalona Villablanca, Rodrigo Javier
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La presente tesis se realizó durante la temporada 2001-2002 en la Estación Experimental “Las Encinas” del Instituto de Agroindustrias de la Universidad de La Frontera, ubicado en la comuna de Temuco, Provincia de Cautín, Novena Región de La Araucanía (38o45’ LS y 72o35’ LO a 90 m.s.n.m.). El suelo corresponde a un Andisol de la serie Temuco, familia Temuco de depresión intermedia y topografía plana con pendiente de 1 – 3 %. Los análisis de laboratorio se realizaron en las dependencias del Instituto de Agroindustrias de la Universidad de La Frontera. El diseño experimental correspondió a un diseño en bloques completamente al azar de dos factores (niveles de fertilidad y época de siembra) con cuatro repeticiones. Los valores obtenidos experimentalmente, medidos en g/gss, fueron sometidos a un análisis de varianza y posteriormente a la prueba de comparaciones múltiples de Tukey (p<0,05) a un nivel de significancia del 5 %. A través de este estudio se muestra que al analizar las variables de producción (ton/ha) y las producciones de sacarosa, glucosa, fructosa e Inulinas en kg/ha en el establecimiento de endibia (Cichorium intybus var. foliosum) existe un claro efecto en la producción con un nivel de fertilización nitrogenada de 100 unidades ha-1, con una producción de 40.90 ton ha1, lo cual no se manifestó en los otros tratamientos y el testigo, como así, tampoco en las distintas épocas de siembra. Con la concentración de azucares en los distintos tratamientos, se realizó una correlación, la cual nos indica que tanto la época de siembra como las distintas dosis de fertilización nitrogenada, no tienen una incidencia estadística a considerar.
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Análisis de varianza
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Universidad de La Frontera, Temuco, Chile
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Universidad de La Frontera, Dirección de Bibliotecas y Recursos de Información
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Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional.
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